駄目だー。
最近だらけすぎててホントダメ。
勉強とかも全くやらなくなっちゃったし・・・。
言い訳するならば成績がはっきりせんことには
何も手がつかないって風になるけど。
昨日、クッキーの生地作りがうまくいかないとか
書いていたけど、原因が分かった。
まだ実際に試していないからホントにそうなのか
よく分からないけど、やっぱりバターの硬さに
問題があったみたい。
バターを室温に戻すって言うのはマヨネーズくらいの
柔らかさにすることを言うみたい。
でも溶かしバターとか見てる感じだと、
バターが解けると油と分離するイメージなんだよね。
もしそうなってしまうんだったら結局のところ
溶かしと同じなわけだから。
まあ、違うんだろうけど、とにかく試してみるべきだよね。
ていうかバレンタインに貰ったチョコが未だに
消費しきれてない。いっぱいもらったわけでもないけど、
なんか最近バクバクチョコレートを食べるってことが
出来ないんだよね。
それにココ数日、自分で何度か菓子を作ってたから
そこまで手が回らなかったっていうのもあるんだけど。
今食べててきついのは芋焼酎と麦焼酎の酒入りチョコ。
アルコールの匂いがきつすぎて食べづらい。
あーあ。ここんとこのだらけた生活から
早いところ抜けださなくちゃ！！！
